2005年 04月 23日
かっぱ橋商店街 |
先週、かっぱ橋へ行って来ました。
言わずと知れた、食に関する問屋街です。
プロが使うようなあまり普通には市販されてないものがいっぱい。
それに食の流行には、やはり敏感なようでお皿なんかも今が旬なデザイン
なものもたくさんありました。
何が欲しいってわけではなかったので、いろいろ見てピンと来た物を
今回は買って帰りました。
かっぱ橋はやはり道具街ですから、レアな道具があったりします。
ホットサンドが好きな私がまず目をつけたのが、このホットロールプレス。
存在は知ってましたが、なかなか売ってないものです。
好きな具を10枚切りぐらいのパンで巻いてセットして焼くと
こんな感じに仕上がります。
慌てて撮ったのであんまり美味しそうに見えない画像ですが・・
これ、なんだかわかりますか?
ソフトクリーム立てとでも言うのでしょうか?
正式名称はわからないけれど、お好み食堂なんかではこれで
ソフトクリームが出てきますよね。
実はワタクシ、ソフトクリームが大好き♪
昨年の夏はソフトクリームメーカーを買ってしまおうかと真剣に悩んでたぐらい。
でもいろんなことを考えると、無駄ってことに気づいたのでやめました。
食べ始めると置き場所に困るのがアイスコーン。
ソフトクリームじゃなくっても、市販のアイスを置くにも、
息子が夏によく食べるチューチューアイスもこれに挿せばいいかも!
と思って試しにひとつだけ買ってみました。
あとは型やセルクルいろいろです。
タルト型で焼くよりもセルクルで焼くほうがきれいにタルト生地などが焼けるらしいのです。
変わった形の小さなセルクルは使い勝手がたくさんあるので、とりあえず試しにひとつずつ。
プレッツェル型のクッキー型抜きは押し出して抜けるのが面白いし便利そうです。
他はミニサイズの型抜きやハートが浮き出るゼリー型。
他にも梱包資材やビックマフィン型や食器やグラス、プロっぽい食材なども
少し買ったのですが、使ってみてから、ご報告しま~す。
行く度に新しい発見があって、料理やお菓子を作るのが好きだったり
キッチンガジェット好きにはたまらない場所です。
by himawari_August
| 2005-04-23 12:33
| しょくざい、どうぐ